آشپزی و آشپزخانه
طرز تهیه کوکوی کاهو
بعد از اینکه یک طرف کوکو سرخ شد طرف دیــگر را هم سرخ کنید و در نهایت آن را با گوجه و چند عدد زیتون تزئین کنید.
مواد لازم :
کاهو : یک عدد
تخممرغ : 4 عدد
آرد : یک قاشق
نمک و فلفل : به میزان لازم
روغن سرخ کردنی : به میزان لازم
گردو : 50 گرم
طرز تهیه :
کاهو را بشویید و سپس خرد کنید.
تخممرغها را با کاهو مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
گردوها را اضافه کنید و سپس نمک و فلفل را بیفزایید.
روغن را داغ کنید و مواد را داخل آن سرخ کنید.
بعد از اینکه یک طرف کوکو سرخ شد طرف دیــگر را هم سرخ کنید و در نهایت آن را با گوجه و چند عدد زیتون تزئین کنید.
منبع : چهاردیواری جام جم
لطفا نظر خود را در مورد مطلب بالا در قسمت اعلام نظرات ذکر کرده و نوع مقالات و اخبار مورد علاقه خود را بیان کنید به بهترین نظرات هدایای نفیسی تعلق خواهد گرفت . باتشکر