باید و نبایدهای روزه داری
باید و نبایدهای روزه داری | در گفتگو با دکتر رضا غیاثوند ،متخصص تغذیه و رژیم درمانی
ماه مبارک رمضان علاوه بر آنکه می تواند به سلامت جسم و روان کمک کند اما نکاتی هم وجود دارد که اگر افراد سالم و همچنین برخی بیماران آن را رعایت نکنند یا بدان ها توجه نداشته باشند ممکن است سلامتشان به خطر بیفتد. بدین منظور دکتر رضا غیاثوند متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در گفتگو با مجله زندگی سالم به سوالاتی در مورد نبایدهای روزه داری پاسخ داد که در ادامه می خوانید:
روزه داران در ماه رمضان چه غذاهایی نباید مصرف کنند؟
- غذاهای فرآوری شده که حاوی آرد سفید و شکر هستند
- موادغذایی پرچرب مثل نان خامه ای،بیسکویتهای کرم دار ،شیرینی تر، باقلوا،حلواشکری ،گوشت های چرب و سرخ شده و فست فودها
آیا می توان شام را حذف کرد؟
روزه داران نباید وعده شام را حذف کنند. بهتر است یکساعت و نیم بعد از صرف افطاری، شام بخورند.
در وعده سحر چه موادغذایی نباید مصرف شود؟
روزه داران در وعده سحر باید از مصرف غذاهای سرخ شده ،نفاخ ،خیلی شور و خیلی چرب و غذاهایی که آب جذب می کنند مثل ماکارونی و ته دیگ و همچنینن غذاهای خیلی خشک مثل کوکوی خشک خودداری کنند. از آنجا که مصرف چای پر رنگ، مدر است و سبب دفع آب از بدن می گردد نباید میل شود . اما برای آنکه فرد روزه دار در طول روز احساس تشنگی نکند
بهتر است بعد از صرف سحری از مقداری هندوانه استفاده کند که در پیشگیری از حس تشنگی خیلی موثر است.
چه بیمارانی نمی توانند روزه بگیرند ؟
- مبتلایان به دیابت نوع یک
- افرادی که دچار نارسایی مزمن کلیه و سنگ کلیه متعدد هستند یا پیوند کلیه شدند
- مبتلایان به بیماریهای شدید قلبی و ریوی
- بیماران دچار خونریزی یا زخم گوارشی مثل زخم معده
- افراد دچار صرع پیشرفته و میگرن شدید
لادن سلطانی
