شش روش برای داشتن صبحانه ای سالم تر
کیفیت مهمترین وعده غذایی، صبحانه، را با بکارگیری این نکات بالاتر ببرید.
نوشیدن یک فنجان چای سبز همراه صبحانه میتواند در کاهش وزن موثر باشد.صبحانه نه تنها اولین وعده غذا و نوشیدنی است که بدن شما بعد از هشت ساعت(ویا بیشتر) دریافت می کند،بلکه بر اساس تحقیقات آنچه در صبحانه می خورید نقشی تعیین کننده دارد در غذاهایی که بقیه روز می خورید.
بعلاوه،افرادی که صبحانه میخورند کمتر از دیگران در معرض دیابت و چاقی قرار دارند.نکته مهم این است که هر روز بدون استثنا صبحانه بخورید.این موضوع به تنهایی می تواند نقش مهمی در سلامتی داشته باشد.فاکتور مهم انتخاب غذاهایی است که انرژی بخش و مقوی باشند.در ادامه به این نکات می پردازیم.
- بین گروه های غذایی هماهنگی ایجاد کنید.برای اغلب افراد،صبحانه کامل شامل سه بخش اصلی است:بخش اول تامین کننده کربوهیدرات می باشد(مثل غلات)،دومین قسمت حاوی لبنیات است که کلسیم بالایی دارند و بخش سوم شامل انواع میوه است.همه اینها دارای حدودا 300 کالری هستند.موادی با پروتئین بالا(گوشت یا تخم مرغ)،ضروری نیست اما مطمئنا می تواند قابل قبول باشد تا جایی که چربی و کالری زیادی نداشته باشد.بر این اساس به چند ترکیب مفید اشاره می کنیم:
یک پیاله شامل ماده غذایی با فیبر زیاد،غذای غله ای(مثل برشتوک)،تعدادی توت فرنگی و شیر کم چرب که روی همه مواد را بپوشاند
یک پیاله شیر همراه حبوبات و خشکبار،یک عدد سیب و یک لیوان شیر سرد
خاگینه(یک عدد تخم مرغ)،یک رول گندم کامل،سالاد متشکل از میوه های تازه و یک فنجان شیر کم چرب
یک عدد شیرینی کم چرب،یک برش مثلثی از طالبی ویک فنجان قهوه که با شیر کم چرب درست شده باشد
نان گندم کامل(یک تکه کوچک) که روی آن یه لایه نازک پنیر خامه ای و مربا قرار گرفته،یک عدد هلو و یک فنجان ماست
2. یک فنجان چای سبز همراه صبحانه بنوشید.تحقیقات نشان می دهد چای سبز علاوه بر خواصی که برای قلب دارد سرعت سوزاندن کالری و چربی را بالا برده و به این ترتیب به کاهش وزن کمک میکند.
3.مواد غله ای (مانند برشتوک) را با شیر سویا میل کنید.سویا که سرشار از فیتواستروژن موثر است هم برای قلب مفید است و هم به استحکام استخوان کمک می کند.البته باید مطمئن شوید که با کلسیم غنی شده باشد در غیر این صورت فرصت دریافت کلسیم استخوان ساز را از دست می دهید.
4.کره بادام زمینی را روی تکه های سیب بمالید.پروتئین و چربی موجود در کره بادام زمینی آغاز مناسبی برای روز شماست در حالی که سیب و کوئرستین موجود در آن حاوی فیبر است و از بروز برخی سرطان ها و بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
5.ساندویچ مخصوص صبحانه میل کنید.یک عدد شیرینی که از گندم کامل تهیه شده و این مواد روی آن قرار دارد:پنیر کم چرب(موزارلای کم چرب نیز انتخاب خوبی است)،چند تکه گوجه و یک تخم مرغ اب پز.
6.هر روز صبح سه فنجان آب پرتقال(شیرین نشده باشد) بنوشید.ویتامین c موجود در آب پرتقال نه تنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند،بلکه بلکه سطح کلسترول بدن را نیز بهبود می بخشد.نتایج تحقیقات نشان می دهد نوشیدن سه فنجان آب پرتقال در روز به مدت چهار هفته،سطح HDL “کلسترول خوب” را تا 21 درصد بالا می برد.اگر سه فنجان برای شما زیاد است،خوردن دو عدد پرتقال را جایگزین آن کنید.
7نکته کلیدی از زبان خوشبخت ترین زوجهای دنیا
کریسانا نورتاپ(نویسنده) با کمک چند روانشناس و نیز مجله Reader’s Digest مصاحبه ای با بیش از 80000 نفر در سراسر دنیا انجام داده برای جمع آوری اطلاعات آماری درباره عشف،ازدواج،اعتماد و…در ادامه مطالبی مشاهده خواهید کرد از زبان زوجهایی که خودشان را خوشبخت ترین توصیف کرده اند.
1.مجبور نیستید همه چیز را به اشتراک بگذارید.
بیش از یک چهارم زوجهای خوشبخت می گویند رازهایی دارند که همسرشان نمی داند.
2.بحث کردن می تواند به حل امور کمک کند.
هفتادوهشت درصد از خوشبخت ترین زوجها گاهی اوقات با هم مشاجره می کنند.نتیجه:زوجهایی که هرگز مشاجره نمی کنند،احتمالا از مکالماتی که نیاز دارند تا بوسیله آن بتوانند یک رابطه صمیمی را استحکام ببخشند،پرهیز می کنند.
3.فعالییتهایی را بیا بید که هردو از آن لذت ببرید.
از 45 درصدی که گفتند امور زیادی را بطور مشترک انجام می دهند،95 درصد رابطه شان را “فوق العاده عالی” توصیف کردند.
4.به تخت ازدواجتان احترام بگذارید.
تنها یک درصد از خوشبخت ترین زوجها گفتند تا به حال پیش آمده که روی کاناپه بخوابند.
5.با یکدیگر حرف بزنید.بیشتر اوقات.
چهل درصد از خوشبخت ترین زوج ها گفتند بربرقراری ارتباط و حرف زدن- بیشتر ازدوستی،محبت و حتی رابطه جنسی – رضایت بخش ترین قسمت رابطه شان است.
6.لمس کردن نکته کلیدی است.
74 درصد از خوشبخت ترین زوجها پشت یکدیگر را ماساژ می دهند.
7.مهم است که حتی باگذر زمان برای هم جذاب باشید.
تنها 20 درصد از خوشبخت ترین زوجها می گویند جذابیتشان را برای شریکشان از دست داده اند.
افراد ثرروتمند چگونه فکر می کنند:نکاتی که به شما نمی گویند.
1.ایده های سرمای گذاری،هر روز زندگی به ذهن ما خطور می کند.
2.از اسراف متنفریم.
3.صرفه جویی در پول خرج کردن ،بسان پول درآوردن نیست.
4.برای رسیدن به موفقییت ریسک میکنیم.
5.تا وقتی مشکل را حل نکردیم تسلسم نمی شویم.
6.آنقدرها که شما فکر میکنید باهوش نیستیم.
7.ما کاملا شبیه شما هستیم.
8.اگر هدیه بدهیم نمی توانیم برنده باشیم.
9.برخلاف نظر اکثر مردم مالیات پرداخت می کنیم،زیاد هم پرداخت می کنیم.
10.در قبال دادن پول به خانواده و دوستان محتاط هستیم.
11.برای مقابله با تقاضای پول راه های هوشمندانه ای پیدا می کنیم.
12.برای خرید لباس لزوما ریخت وپاش نمی کنیم.
13.اعتراف می کنیم پرافاده هستیم.
14.بخش بزرگی از زندگی واقعا به افرادی مربوط می شود که می شناسید و اطمینان از تداوم رابطه با آنها.
مترجم نینا امیری
باشگاه مخاطبان نسل فردا
