طرز تهیه ژله خرده شیشه

ژله خرده شیشه یا همان دسر خرده شیشه یک دسر فوق العاده برای مهمانی ها میباشد. دستور تهیه ژله خرده شیشه در زیر آمده است.

چند قالب مستطیلی که کوتاه باشد بردارید ژله های رنگی با طعم های مختلف را در آن بریزید و آن را در یخچال قرار دهید تا ژله ها ببندند و فرم بگیرند. وقتی ژله ها بستند بوسیله چاقو ژله را به شکل مکعب های 2 سانتی متری تکه کنید و این تکه ها را با هم مخلوط کنید و آنها را داخل قالب سیلیکونی بریزید.

ژله بی رنگی مانند ژله آلوئه ورا را درست کنید و به آن به اندازه 2 اسکوپ بستنی وانیلی اضافه کنید تا سفیدتر شود، وقتی ژله کاملا خنک شد آن را روی  تکه های مکعبی ژله های قبلی بریزید و در یخچال بگذارید. در نهایت ژله را برگردانید. 

دسر ژله خرده شیشه را درست کنید و در مهمانیها در کنار غذا در سفره خود قرار دهید. در این دسر میتوان از ژله آلبالو ، ژله موز ، ژله توت فرنگی ، ژله انبه، ژله نسکافه و … استفاده کرد