مواد لبنی‌ای که جایگزین گوشت و ماهی است
مواد لبنی از آن دسته از خوراکی‌هایی است که برای رشد کودکان الزامی است این در حالی است که برخی از آنها می‌توانند جایگزین گوشت و ماهی شوند.
امیراردلان زنجانی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: کودکان نسبت به بزرگسالان فعالیت بسیاری دارند به همین علت باید رژیم غذایی آنها حاوی از مکمل پروتیئن و تامین کننده انرژی کافی باشد.
وی افزود: پنیر یک جایگزین فوق العاده برای کودکانی است که تمایلی به مصرف انواع پروتئین، گوشت، ماهی و کربوهیدرات ندارند و همیشه از آنها فراری‌اند درواقع این خوراکی‌ها برای رشد کودکان می‌تواند جای برخی کلسیم‌ها و پروتئین‌ها را بگیرد.
وی اذعان داشت: تا زمانی که نان، پنیر، گردو و انواع این خوراکی‌های خوشمزه و مقوی برای افراد وجود دارد هیچگاه نباید از انواع کیک‌ها، هله هوله‌های دیگر در دوران رشد استفاده نمود زیرا کودک تا سن بلوغ در حال رشد است و با مصرف این خوراکی‌ها رشدشان متوقف می‌شود.
