تارت توت فرنگی وگان
تارت توت فرنگی ساده
این دستور تارت توت فرنگی بدون لبنیات، بهترین دسر وگان برای دوستان و خانواده و کسانی است که لبنیات برایشان مضر است.
جو دوسر و خرما را پودر کنید، سپس با یک کرم نارگیل و توت فرنگی سرشار از یک پودر صورتی زیبا تزئین کنید.
مواد لازم برای تهیه تارت توت فرنگی وگان
100 گرم جو دوسر
خرما 50 گرم
1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل
150 گرم پنیر، به مدت 30 دقیقه در آب خیسانده شود.
3 قاشق غذاخوری مربای توت‌فرنگی
300 گرم توت‌فرنگی
کرم نارگیل 100 میلی‌لیتر
روش تهیه تارت توت فرنگی وگان
تمام مواد لازم برای پایه، به اضافه 2 قاشق غذاخوری آب را در یک همزن هم بزنید و یک خمیر بسازید. مخلوط را با استفاده از انگشتان دست خود یا پایه یک لیوان با استفاده از انگشتان یا پایه یک لیوان فشار دهید تا به یک لایه یکنواخت در سراسر پایه و طرفین پخش شود. پس از آماده شدن در یخچال قرار دهید تا سردشود.
کرم بادام زمینی را با نصف مربا داخل همزن بریزید. 200 گرم توت فرنگی را به همزن اضافه کنید تا صاف و کاملاً ترکیب شود. مجدداً کرم نارگیل را اضافه کنید تا واقعاً غلیظ و یکدست شود.
مخلوط را درون قاشق تارت ریخته و در سطح آن پخش‌کنید. حداقل 2 ساعت کرم را در یخچال خنک کنید تا زمانی که آماده سرو شود. سپس از یخچال خارج کرده و با مربای باقی مانده و توت فرنگی تازه تزیین کنید.
