معروف ترین دمنوش های اصفهان کدامند؟
در هر شهری از ایران، بعضی از دمنوشها محبوبیت بیشتری دارند و حتی به عنوان سوغات آن شهر محسوب میشوند. در شهر زیبا و تاریخی اصفهان نیز محبوبیت بعضی از دمنوشها بیشتر است. انواع دمنوش در اصفهان برای بهرهمندی از خواص فوقالعاده آنها مصرف میشوند و البته هر دمنوش، عطر و طعم خاص خود را دارد و میتواند یک میانوعده مفید باشد. اکنون این سوال پیش میآید که انواع دمنوش در اصفهان چیست؟
انواع دمنوش در اصفهان
در فهرست انواع دمنوش در اصفهان نام دمنوشهای مختلفی جای میگیرد. این دمنوشها در کافههای شهر ارائه میشوند؛ اما شما میتوانید آنها را به آسانی در منزل هم تهیه کنید. البته برای درست کردن این دمنوشها، به گیاهان مختلفی نیاز دارید که در عطاریها به فروش میرسند. شما میتوانید به آدرس این عطاریها مراجعه کنید یا دمنوشهای موردنیاز خود را از عطاری آنلاین اصفهان سفارش دهید و در محل آدرس خود تحویل بگیرید.
۱. دمنوش خارخاسک
خارخاسک یکی از دمنوشهای معروف در شهر اصفهان است که با استفاده از گیاه خارخاسک تهیه میشود. خارخاسک یک گیاه علفی یک ساله است که گلهای زرد و کوچکی دارد. مصرف دمنوش خارخاسک یکی از بهترین روشها برای بهرهمندی از خواص این گیاه است. از جمله مهمترین خواص خارخاسک هم میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- این دمنوش برای درمان عفونتهای مجاری ادراری و سنگ مجاری ادراری موثر است.
- از خواص دمنوش خارخاسک میتوان به کاهش کلسترول خون و کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی اشاره کرد.
- مصرف این دمنوش گرگرفتگیها و دیگر علائم آزاردهنده یائسگی در خانمها را بهبود میدهد.
۲. دمنوش به لیمو
به لیمو یک درختچه کوچک است که از برگهای خشک شده آن برای درست کردن دمنوش به لیمو استفاده میکنند. در میان انواع دمنوش در اصفهان میتوان به لیمو را یکی از محبوبترینها معرفی کرد که خواص مختلفی دارد. مهمترین خواص دمنوش به لیمو به شرح موارد زیر است:
- این گیاه خواص آنتی اکسیدانی دارد و میتواند التهاب در اندامهای مختلف بدن را کاهش دهد.
- کمک به هضم غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش از دیگر خواص مصرف دمنوش به لیمو است.
- مصرف این دمنوش ناآرامیهای روحی مانند اضطراب را تسکین میدهد تا خواب آرامی داشته باشید.
۳. دمنوش گل گاو زبان
از جمله دیگر انواع دمنوش در اصفهان میتوان به گل گاو زبان اشاره کرد که یک دمنوش آرامشبخش و محبوب است. گل گاو زبان یک گیاه دارویی محسوب میشود که در مناطق مختلفی از ایران، به صورت خودرو رشد میکند. مهمترین خواص دمنوش گل گاو زبان شامل موارد زیر است:
- این دمنوش حاوی ویتامین C و فلاونوئیدها است که سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
- گیاه گل گاو زبان، نشاطآور است و میتواند ناآرامیهای روحی مانند استرس را از بین ببرد.
- از دیگر خواص این دمنوش میتوان به کاهش فشار خون، درمان عفونت ادراری و سلامت پوست اشاره کرد.
۴. دمنوش پشمینه
گیاه پشمینه با نام چای کوهی هم شناخته میشود که در مناطق کوهستانی میروید. این گیاه، بومی ایران و از تیره نعنائیان است که از جمله گیاهان مهم در طب سنتی محسوب میشود. با مصرف دمنوش پشمینه یا چای کوهی از خواص آن بهرهمند میشوید که این خواص، به شرح موارد زیر هستند:
- مصرف این دمنوش، سرفه، التهاب و دیگر علائم مشکلات تنفسی را تسکین میدهد.
- ترکیبات این گیاه در بهبود عملکرد دستگاه گوارش موثر هستند و از ایجاد مشکلات گوارشی جلوگیری میکنند.
- پشمینه یا چای کوهی یک گیاه آرامشبخش و ضد اضطراب است که دردهای کیوی را هم درمان میکند.
۵. دمنوش بادرنجبویه
از دیگر انواع دمنوش در اصفهان میتوان از دمنوش بادرنجبویه نام برد که با استفاده از گیاهی با همین اسم تهیه میشود. گیاه بادرنجبویه از خانواده نعنائیان است و رشد سریعی دارد. با مصرف دمنوش بادرنجبویه میتوانید از خواص این گیاه دارویی بهرهمند شوید:
- این گیاه پوست را شفاف میکند و برای درمان و بهبود مشکلات پوستی موثر است.
- با مصرف دمنوش بادرنجبویه، دردهای میگرن، قاعدگی و مشکلات کبدی تسکین پیدا میکنند.
- آرام کردن درد و کمک به درمان مشکلات گوارشی همچون رفلاکس و نفخ معده، از دیگر خواص این گیاه است.
۶. دمنوش رازیانه
رازیانه یا بادیان یک گیاه زمستانی است که از نظر ظاهری به کرفس شباهت دارد. از این گیاه برای تهیه یکی از انواع دمنوش در اصفهان استفاده میکنند که علاوه بر عطر و طعم جذاب، خواص مختلفی برای بدن دارد. از جمله مهمترین خواص رازیانه هم میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- ترکیبات موجود در گیاه رازیانه برای تقویت بینایی و سلامت چشمها مفید هستند.
- با مصرف دمنوش رازیانه احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی، اختلالات تنفسی و سرطان کاهش مییابد.
- رازیانه فعالیت مغز را بهبود میبخشد تا احتمال ابتلا به آلزایمر کمتر شود.
۷. دمنوش اسطوخودوس
با استفاده از گیاه اسطوخودوس هم میتوان یکی از انواع دمنوش در اصفهان را تهیه کرد. گیاه اسطوخودوس از خانواده نعنائیان است که با نامهای دیگری مانند گلهای لاوندر یا لاواندا هم شناخته میشود. این گیاه گلهای کوچک آبی تا بنفش دارد که از آن برای تهیه دمنوش استفاده میکنند. از جمله مهمترین خواص دمنوش اسطوخودوس هم میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- این گیاه با کنترل و کاهش فشار خون، احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد.
- اسطوخودوس در پاکسازی کبد موثر است و به درمان بیماریها و اختلالات کبدی کمک میکند.
- درمان سرماخوردگی، بهبود مشکلات معده، کاهش استرس و درمان بیخوابی از دیگر خواص اسطوخودوس است.
روش تهیه دمنوشهای معروف اصفهان
روش تهیه انواع دمنوش در اصفهان بسیار آسانتر از چیزی است که شما تصور میکنید. شما باید ابتدا گیاه تازه یا خشک موردنیاز برای درست کردن دمنوش را تهیه کنید. سپس دمنوش و آب جوش را داخل قوری بریزید و آن را مانند چای دم کنید تا آماده شود.
اسنپ فود کار شما برای تهیه گیاهان و دمنوشها را نیز آسانتر کرده است تا حتی نیازی به خروج از منزل نداشته باشید. شما میتوانید در سرویس عطاری آنلاین و از طریق سایت یا اپلیکیشن اسنپ فود، دمنوشهای موردنظر خود را سفارش دهید. در نهایت پس از تحویل دمنوش، باید دست به کار شوید و آن را در منزل آماده کنید.
تولید محتوای این رپورتاژ توسط مجله اینترنتی زندگی سالم صورت نگرفته و انتشار این مطلب به معنی تایید محتوای آن نیست